El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de EE. UU. anunció hoy que Sunset Farm Foods Inc., de Valdosta, GA, está retirando del mercado 4,480 libras de productos de salchicha ahumada de pollo y cerdo que pueden estar contaminados con materiales extraños, específicamente trozos de plástico azul delgado.
El problema se descubrió cuando el establecimiento informó al FSIS que recibió quejas de consumidores que informaban que había plástico azul delgado incrustado dentro del producto de salchicha de cerdo y pollo.
Las salchichas ahumadas de pollo y cerdo completamente cocidas se produjeron el 30 de junio. Existe la preocupación de que algunos consumidores hayan congelado los productos y aún los tengan en los congeladores de sus hogares.
Estos artículos se enviaron a tiendas minoristas en Alabama, Florida, Georgia y Carolina del Norte.
El siguiente producto está sujeto a retiro:
- 28 onzas paquetes sellados al vacío de «Salchicha ahumada de pollo y cerdo especial de Georgia» con una fecha de caducidad del 28-10-22.
Los productos sujetos a retiro llevan el número de establecimiento «P 9185» dentro de la marca de inspección del USDA.
A partir de la publicación de este retiro, no ha habido informes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos productos.
Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.
Fuente: https://www.foodsafetynews.com/2022/09/consumer-complaint-about-plastic-in-sausages-prompts-recall/
