Legislación alimentaria Internacional

La queja del consumidor sobre el plástico en las salchichas provoca el retiro

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de EE. UU. anunció hoy que Sunset Farm Foods Inc., de Valdosta, GA, está retirando del mercado 4,480 libras de productos de salchicha ahumada de pollo y cerdo que pueden estar contaminados con materiales extraños, específicamente trozos de…

Queso retirado del mercado en Quebec debido a preocupaciones sobre E. coli

quesos pimar inc. está retirando del mercado Nevat (queso) de la marca Bonvallis debido a la contaminación con E. coli. El producto retirado se vendió en Quebec, Canadá, según la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos. Producto retirado: Marca Producto Tamaño Códigos UPC Bonvallis Nevat (queso) Aprox. 2,4 kg Lote: 32062022Consumir antes de: 18/11/2022 Ninguna Los consumidores…

La queja del consumidor sobre el plástico en las salchichas provoca el retiro

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de EE. UU. anunció hoy que Sunset Farm Foods Inc., de Valdosta, GA, está retirando del mercado 4,480 libras de productos de salchicha ahumada de pollo y cerdo que pueden estar contaminados con materiales extraños, específicamente trozos de…

Las autoridades del Reino Unido renuevan la advertencia sobre el brote mortal de Listeria en pescado ahumado

Las autoridades del Reino Unido han repetido una advertencia sobre Listeria en el pescado como parte de un brote que implica tres muertes. La Agencia de Normas Alimentarias (FSA), Normas Alimentarias de Escocia (FSS) y la Agencia de Seguridad Sanitaria del Reino Unido (UKHSA) dijeron que los consumidores vulnerables deben ser conscientes de los riesgos…

Consumo retira unos conocidos batidos vendidos en supermercados

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición advierte del riesgo que puede suponer consumir el producto para los alérgicos   La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado un nuevo aviso, en esta ocasión debido a la presencia de cacahuetes, sésamo y frutos secos en unos batidos de frutas que no aparecen…

Funcionarios italianos intentan encontrar la fuente de un brote mortal de Listeria

Dos personas han muerto en un brote de Listeria en Italia que podría estar relacionado con el queso. Las autoridades italianas informaron que 33 personas se han visto afectadas y dos muertes son parte del brote. El queso Asiago Pressato es una línea de investigación mientras los investigadores intentan encontrar la fuente. Un portavoz del Instituto…

China reporta 80 brotes de botulismo en un período de 15 años

Ochenta brotes de botulismo transmitido por los alimentos ocurrieron en China con 55 muertes en un período de 15 años, según un nuevo estudio. El principal alimento implicado fue el tofu apestoso procesado tradicional preparado en casa y la carne seca. El procesamiento o el almacenamiento inadecuados fueron los principales contribuyentes a los brotes y se…