Se están emitiendo retiros en todo el mundo para la fórmula infantil en polvo, incluido Similac, luego del anuncio de retiros en los Estados Unidos y Canadá.
Esos retiros incluyen acciones en Singapur y Nueva Zelanda y están relacionados con un brote en los Estados Unidos que ha provocado la hospitalización de al menos cuatro niños. Una muerte está siendo investigada por funcionarios estadounidenses. Tres de las infecciones son por cronobacter sakazakii y una por Salmonella.
Los productos de fórmula infantil implicados son de una instalación de Abbott Nutrition en Sturgis, MI, según la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU.
La compañía ha iniciado un retiro del mercado de sus productos Similac, Alimentum y EleCare fabricados en la planta de producción de Sturgis, MI.
Los productos retirados se distribuyeron a los siguientes países además de los Estados Unidos: Australia, Bahrein, Barbados, Bermudas, Canadá, Chile, China, Colombia, Costa Rica, República Dominicana, Ecuador, Egipto, Guam, Guatemala, Hong Kong, India, Indonesia, Israel, Jordania, Kuwait, Líbano, Malasia, México, Nueva Zelanda, Omán, Perú, Puerto Rico, Qatar, Arabia Saudita, Singapur, Sudáfrica, Sudán, Taiwán, Tailandia, Emiratos Árabes Unidos, Reino Unido y Vietnam ANI Sur.
Los hallazgos de la FDA hasta la fecha incluyen varios resultados positivos de cronobacter de muestras ambientales tomadas en las instalaciones de Abbott en Sturgis, MI. Una revisión de los registros internos de Abbott también indica contaminación ambiental con cronobacter sakazakii.
Abbott destruyó previamente el producto debido a la presencia de Cronobacter sakazakii, según la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU.
La FDA aconseja a los consumidores que no usen fórmulas infantiles en polvo Similac, Alimentum o EleCare si:
- Los dos primeros dígitos del código son del 22 al 37; y
- El código en el contenedor contiene K8, SH o Z2; y
- La fecha de vencimiento es el 4-1-2022 (ABR 2022) o posterior.
Los departamentos de salud estatales y locales de los Estados Unidos están advirtiendo a los consumidores sobre las fórmulas infantiles retiradas del mercado.
El departamento de Salud de Minnesota investigó el caso de un bebé que enfermó de Cronobacter sakazakii en septiembre de 2021, según Politico.
Los funcionarios estatales de salud en Minnesota descubrieron que el bebé había consumido fórmula en polvo producida en las instalaciones de Abbott implicadas y compartieron esta información con la FDA y los CDC en septiembre, dijo la agencia. El bebé de Minnesota que se enfermó en septiembre sobrevivió pero estuvo hospitalizado durante 22 días, dijeron funcionarios estatales a Politico.
La bacteria Cronobacter puede causar infecciones graves y potencialmente mortales (sepsis) o meningitis (una inflamación de las membranas que protegen el cerebro y la columna vertebral). Los síntomas de sepsis y meningitis pueden incluir alimentación deficiente, irritabilidad, cambios de temperatura, ictericia (piel y parte blanca de los ojos amarillenta), respiración quejumbrosa y movimientos anormales. La infección por Cronobacter también puede causar daño intestinal y puede propagarse a través de la sangre a otras partes del cuerpo.
La salmonela es un grupo de bacterias que pueden causar enfermedades gastrointestinales y fiebre llamadas salmonelosis. La mayoría de las personas con salmonelosis desarrollan diarrea, fiebre y calambres abdominales. Los casos más graves de salmonelosis pueden incluir fiebre alta, dolores, dolores de cabeza, letargo, sarpullido, sangre en la orina o las heces y, en algunos casos, pueden llegar a ser fatales.
Fuente: https://www.foodsafetynews.com/2022/02/multiple-countries-received-recalled-infant-formula-linked-to-deadly-outbreak/