• Master Internacional en Tecnología de los Alimentos. Universitá Degli Studi Di Parma.  
  • Lic. en Nutrición, Universidad de Buenos Aires. Técnico Químico especialista en Tecnología de los Alimentos.
  • Auditor Líder de Sistemas de Gestión de la Calidad, según certificación IRCA 18031
  • Mas de 17 años de experiencia en Calidad e Inocuidad Alimentaria
  • Se desempeñó en reconocidas Empresas de Alimentos como La Campagnola, ARCOR SAIC, ICE CREAM. 
  • Inspector Bromatológico en Organismos Sanitario de Alimentos.
  • Docente del Seminario Gestión de la Calidad, Escuela de Nutrición, Facultad de Medicina, Universidad de Buenos Aires.
  • Coordinador de Cursos en AADYND y expositor en Seminarios y Jornadas disertando sobre la temática de Calidad e Inocuidad Alimentaria.

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