LEGISLACIÓN ALIMENTARIA NACIONAL E INTERNACIONAL-ACTUALIZACIÓN 100%

MARZO-ABRIL 2021 // LEGISLACIÓN ALIMENTARIA NACIONAL E INTERNACIONAL. 
CC 001-  LEGISLACIÓN ALIMENTARIA NACIONAL E INTERNACIONAL 
¿POR QUÉ HACER ESTE CURSO?
La Legislación alimentaria cumple un rol fundamental para la elaboración y control de los alimentos. Dicta las normas obligatorias que deben cumplir todos los establecimientos que elaboran alimentos, y es fundamental estar siempre actualizado.

También es importante conocer los Organismos que participan de la regulación y fiscalización, y su interacción en el ámbito nacional (Argentina) e internacional.